domingo, noviembre 15, 2015

La moringa


La Moringa oleifera es un árbol que tiene su origen en la India. Puede llegar a medir hasta 10 metros de alto y es muy frondoso. Actualmente se cultiva en Asia, América, África e incluso en Europa.



La Moringa es conocida y utilizada por ser a nivel nutricional muy completa y poder usarse para multitud de remedios naturales. Se pueden usar sus hojas, los frutos, las semillas e incluso las raíces. Ya en la Ayurveda (medicina tradicional india) se indicaba que la moringa se utilizaba como remedio para más de 300 enfermedades.

Propiedades de la Moringa y casos en los que se recomienda su consumo:

Sus hojas son ricas en Vitamina C
Posee Vitamina A
Vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B5, B6, B12)
Vitamina E
Vitamina K
Potasio
Hierro
Calcio
Fósforo
Selenio
Magnesio
Triptófano
Zinc

Tiene efecto antibiótico

Cómo utilizar la Moringa:

Sus frutos o vainas se pueden tomar cocidos (son similares a las habas).

Las semillas se sacan de la vaina y se pueden tomar así o bien tostarlas.

Las hojas se pueden añadir a ensaladas o a cualquier plato al final de su preparación.

Las raíces se pueden moler y hacer infusiones

Las flores también se aprovechan para añadirlas a ensaladas o platos templados/fríos

1 comentario:

Anónimo dijo...

ASESORIA Y ESTABLECIMIENTO DE CULTIVOS DE MORINGA OLEIFERA, BRINDAMOS ACOMPAÑAMIENTO PARA EL DESARROLLO DE PLANTACION ALINEADAS DE ACUERDO AL MERCADO O AL OBJETIVO INDUSTRIAL DE LA PLANTACION; ALIMENTACION HUMANA, INDUSTRIA MEDICINAL, INDUSTRIA COSMETICA, INDUSTRIA DEL DEPORTE, INDUSTRIA ORGANICA, INTRODUCCION DE MERCADOS, MODELOS PRODUCTIVOS, DESARROLLO DE GRANJAS PRODUCTIVAS, VENTA DE SEMILLAS.
INFORMES: 3115662474-3024340570-3177040687
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